|
Düğününüz için seçtiğiniz mekan, kişiliginize ilişkin en önemli ipucu. Bir kır düğünü mü istiyorsunuz,dünya evine deniz kokularıyla girmek mi yoksa sıcaklardan korkup havalandırma sistemine güvenebileceğiniz kapalı bir mekan mı; artık orası size kalmış.Her mekanın, çiftin beklentilerine göre belli avantajları ve dezavantajları olduğu biliniyor, mekanın aynı zamanda kapalı bölümünün de olmasını bir avantaj şeklinde değerlendiriyor. 2005yazı, İstanbul da bir serin bir sıcak, bir yağmurlu bir açık geçtiğine göre, onlara kulak vermeli.
MÖNÜ
Organizasyonda mekan kadar belirleyici olan bir diğer ayrıntı da mönü. Seçtiğiniz mönüye göre şekilleniyor düğün töreninizin ayrıntıları. kendi anlaştıgınız şirketler, anlaştıkları otellerin mönüsü arasından tercih yaptıklarını söylüyor. Ya da özel bir mekanda yapılan düğünler için catering hizmetinden faydalanıyor. Bu arada unutmamalı ki, davet mekanına ve davetli profiline göre uygun bir mönü seçmek en doğrusu. Dugun passtası da davetin genel konseptine uygun olmalı. Editörümüz küçük bir ipucu veriyor: Bir deniz konsepti yaratacaksanız, passtanın süslemesinde inciler, deniz kabukları ya da istiridyeler kullanabilirsiniz.
 |
Düğününüzün mönü seçiminde hassas olmalısınız orta yaşın üstündeki misiafirlerinizin tuz gibi sorunlarını giderebileceginiz farklı mönü seçimlerini sunmanızda yarar var.
|
PASTA
Pasta da renk ve tasarımıyla düğünün bir yaz düğünü olduğunu hemen belli etmeli. Yaz düğünleri için daha çok fresh tadlar tercih ediliyor. Paastanızın klasik, sportif ya da modern bir tasarımla hazırlanması, düğün konseptinize bağlı olarak değişebilir. Ama paastanın lezzeti ve tasarımının yanı sıra, konuklarınıza yapabileceğiniz sürprizler olduğunu da unutmayın. mesela gelin ve damat passtasını keserken aynı passtanın minyatürü dağıtılıyor konuklara. Bu arada paasta ve nikah şekeri arasında da bir uyum olsun diyorsanız, o da mümkün. Nikah şekerlerini, passtanın tasarımına uygun bir sunumla hazırladığınızda, her bir detayın üzerinde özenle durmuş oluyorsunuz. Ama bu özenli hazırlık süreci için en az bir hafta ile 15 gün öncesinden siparişinizi vermelisiniz. Daha ayrıntılı bilgi için passta bölümüne bakabilirsiniz. Fiyatlar, dilim fiyatı ile paastanın tasarım ve sunum şekline göre değişiyor. Bir çok yerde hazır dilim fiyatları 4 ytl ile 10 ytl arasında degişiyor.
Passta fiyatlarını öğrenmek için adresler bölümünden ulaşabilirsiniz.
SEREMONİLER
Organizasyon şirketlerinin farkı, daha çok özel etkinliklerde gösteriyor kendini.şirketler sahne şovları ya da ilk dans kursu gibi etkinlikler düzenleniyor. Törende bir anı defteri bulunduran şirketin ayrıca Limuzin servisi de var. çiftin mekana girişi, nikahın kıyılması, ilk dans, passta kesimi gibi seremoniler için özel efektler hazırlıyor. Ki bunlar konfeti, laser, havai fişek gösterileri vb. gibi şeyler. şirketler isteğe bağlı olarak çeşitli sürprizler hazırlanabileceğini belirtiyor; barkovizyon gösterisi gibi. Özel animasyonlarla bir barkovizyon gösterisi hazırlıyor şirket. Mesela bir Pamuk Prenses ya da Kül Kedisi hikayesiyle birleştiriyorlar hazırladıkları gösteriyi. Bir kurguyla ve müzik eşliğinde sunum yapıyorlar. Bazen gelin ve damadın anne ve babasının fotoğrafları bile kullanılıyormuş; fakat genel olarak çiftin çocukluk fotoğrafları ve birliktelikleri sırasında çekilmiş fotoğraflardan faydalanıyorlar.
Bir de otellerin kendi düğün organizasyonları var ki, onlara ayrıca bakmak gerekiyor. En çok tercih edilen oteller arasında olan Hilton İstanbul'un bir düğün paketi var. Bu pakete dahil olanlar, dugun pastası, dekorasyon, trio müzik eşliğinde yemek öncesi aperatif kokteyl, Boğaz manzaralı balayı suiti (balayı çiftine şampanya ve yemek ikramı da var), düğün için anne ve babalara da özel oda. Paket, asgari 200 kişilik davetler için geçerli.
 |
Düğüne gelecek olan misafirlerinizin arabalarını park edebilecek mekanını da unutmayın.. |
GÖZDE MEKANLAR
2005'ün gözde düğün mekanları, şirketlerin verdiği bilgilere göre, Kandilli Cemile Sultan Korusundaki mekanlar (Eskandil, Kırtepe, Şehzade), Kızkulesi, Çubuklu 29, Beylerbeyi Sarayı, Parkorman, Kemer Country, özel beach?ler, Büyük Kulüp, Feriye Lokantası, Kuruçeşme Divan ve Boğaziçi Üniversitesi tesisleri. |
